Подписаться на новости
brand brand
logo logo
Сообщество робототехников

3D-печать и кондитерское искусство: как создать геометрический торт

3D-печать-и-кондитерское-искусство-как-создать-геометрический-торт
Четверг, 28 Декабря 2017, в 10:52
3D

Уникальные кондитерские изделия украинского шеф-повара Динары Касько поистине «волнительны» – как в прямом, так и в переносном смысле: ее методика выпечки торта сочетает в себе традиционное кондитерское искусство с математическими алгоритмами и 3D-печатью. Над приданием своим десертам сложных геометрических форм Динара работает вместе с художниками, инженерами и другими шеф-поварами.

Пирожные и торты мастер изготавливает с помощью 3D-печатных формочек, созданных на базе современного программного обеспечения и трехмерного моделирования, благодаря которому и становится возможным воспроизведение сложных структур.

 

3D-печать-и-кондитерское-искусство-как-создать-геометрический-торт01

3D-печать-и-кондитерское-искусство-как-создать-геометрический-торт02

3D-печать-и-кондитерское-искусство-как-создать-геометрический-торт03

3D-печать-и-кондитерское-искусство-как-создать-геометрический-торт07

3D-печать-и-кондитерское-искусство-как-создать-геометрический-торт04

3D-печать-и-кондитерское-искусство-как-создать-геометрический-торт05

3D-печать-и-кондитерское-искусство-как-создать-геометрический-торт11

3D-печать-и-кондитерское-искусство-как-создать-геометрический-торт12

рейтинг

2000

просмотров

0

комментариев

порекомендовать друзьям

ЧИТАТЬ НА ЭТУ ТЕМУ

Loading

комментарии

Нет комментариев

Гость

Дорогие друзья! Помните, что администрация сайта будет удалять:

  • Комментарии с грубой и ненормативной лексикой
  • Прямые или косвенные оскорбления героя поста или читателей
  • Короткие оценочные комментарии ("ужасно", "класс", "отстой")
  • Комментарии, разжигающие национальную и социальную рознь
brand brand